โครงการออกแบบเพื่อชุมชน
ชื่อ /กลุ่ม/ผู้ให้สัมภาษณ์ นางสาวอาภาสิริ อภิชิต
ชื่อผู้มีอำนาจตัดสินใจ นางสาวอาภาสิริ อภิชิตชื่อ-สกุล ของผู้ประกอบการ : นางสาวอาภาสิริ อภิชิต
ความดี-สรรพคุณ-วิธีใช้ ผลิตภัณฑ์ : ผลิตด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ไม่ใส่สารกันบูด/ใช้บริโภค
ที่อยู่ : 280/3 ซอยสันติบาตรเทศบาล ถนนรัชดาภิเษก แขวงจันทรเกษม เขตจตุจักร กทม.
หมายเลขโทรศัพท์และโทรสาร : 0-2513-7918
อีเมล E-mail -/Website : baannareesamosorn@gmail.com
ประเภทสินค้า : ร้านอาหาร-เบเกอรี่-เครื่องดื่ม-กาแฟ
วิธีการจัด-วางจำหน่าย-จัดตั้งแสดงสินค้า ณ จุดขาย : วางจำหน่ายโดยใช้ตู้เย็นสำหรับโชว์เค้ก
ข้อมูลทั่วไป ประวัติ ข้อมูลการผลิตสินค้าและบรรจุภัณฑ์ : เริ่มเปิดบริการเมื่อ เดือนมีนาคม 2006 เปิดบริการเป็นเวลา 7 ปี เปิดบริการ ทุกวัน ตั้งแต่ 10:00 - 19:00 น.
ข้อมูลการตลาดของสินค้า
การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ และการผลิต ในปัจจุบัน คือ : ร้านค้า-ที่ทำการ ชื่อ บ้านนารีสโมสร
ราคาจำหน่าย : ราคาขายปลีก 45-95 บาทปัจจุบันสภาพ/ปัญหาที่เกิดขึ้น/ความต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ :
1 สภาพปัจจุบัน/ ปัญหาที่เกิดขึ้น/อุปสรรคที่พบปัจจุบันคือ บรรจุภัณฑ์เป็นกล่องกระดาษที่ซื้อมาจากท้องตลาด ไม่มีจุดเด่นทางการค้า
2 ผลิตภัณฑ์คู่แข่งทางการค้าในพื้นที่ คือ ร้านมิตเตอร์ดรัม
3 ความต้องการในการออกแบบพัฒนา ผลิตภัณฑ์เดิม /สร้างผลิตภัณฑ์ใหม่/ บรรจุภัณฑ์เดิม /รูปแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ กราฟิกอัตลักษณ์ เช่น โลโก้ ภาพประกอบ การโฆษณา ฯลฯ คือ บรรจุภัณฑ์ตัวเค้ก ที่ใส่เค้ก 1-2 ชิ้น ตัวแก้ว ใส่กราฟริกที่เป็นโลโก้ร้าน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น